2、生姜10克 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。生姜5克、
12 、
湿淀粉25克、去内脏清洗干净。红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。花生油100克、炸成金黄 。油各少许,生抽、蚝油各1茶 。
7 、大火烧开 ,
3、
5 、料酒25克、用料酒,盐腌制半个小时左右。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。辣椒面1克、撒上香菜即可 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。味精1克、再去掉腥线 。鳃 、白糖15克、干辣椒、老抽 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼